GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA - Hallo bundo Ahli Resepi, Pada sharing Resepi kali ini yang berjudul GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA, saya telah menyediakan Resepi lengkap dengan cara pembuatannya dari awal hingga akhir. mudah-mudahan isi postingan resepi yang saya tulis ini dapat bundo pahami. oke langsung saja, ini dia resepinya.

Nama : GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA
Judul Resepi : GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA

GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA

GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA

Bahan-Bahannya:

Seekor ayam kampung - potong ikut suka

1 mangkuk santan pekat

1 ikat pucuk pegaga

2 batang serai- dititik

2 cawan air

1 - 2 keping asam gelugor

garam

Bahan Tumbuk Lumat:
25 biji cili api
2 inci kunyit hidup
1 biji bawang besar - saiz sederhana

Cara-caranya:

1. Masukkan bahan tumbuk, ayam, serai dan air ke dalam periuk.
2. Masak di atas api hingga mendidih dan ayam setengah masak.
3. Masukkan santan pekat, asam gelugor. Masak hingga ayam empuk. (Masak gunakan api yang sederhana dan perlu dikacau selalu supaya santan tidak pecah minyak).
4. Masukkan pucuk pegaga dan garam. Masak hingga pucuk pegaga layu.
5. Tutup api dan hidangkan.

Demikianlah Artikel Tentang GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA

Sekian Resepi GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk bundo semua. baiklah, sekian postingan Resepi kali ini.

Bundo saat ini sedang membaca artikel GULAI LEMAK CILI API AYAM KAMPUNG-PUCUK PEGAGA dan artikel ini url permalinknya adalah http://ahliresepi.blogspot.com/2014/04/gulai-lemak-cili-api-ayam-kampung-pucuk.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet