APAM SUSU - Hallo bundo Ahli Resepi, Pada sharing Resepi kali ini yang berjudul APAM SUSU, saya telah menyediakan Resepi lengkap dengan cara pembuatannya dari awal hingga akhir. mudah-mudahan isi postingan resepi yang saya tulis ini dapat bundo pahami. oke langsung saja, ini dia resepinya.

Nama : APAM SUSU
Judul Resepi : APAM SUSU

APAM SUSU

APAM SUSU
Bahan-Bahannya:
4 biji telur (saya guna 5 biji telur saiz B)
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besat ovellete
1 cawan gula halus -(saya guna 3/4 cawan)
4 sudu besar susu pekat
2 cawan tepung gandum - (saya ayak dulu)

Cara-caranya:

 Masukkan telur, esen vanilla, ovellete, gula

 Pukul guna speed maksimum sehingga kembang.

Ini belum kembang lagi ye...

 Ini sudah kembang, gebu dan putih...

 Masukkan susu, pukul rata.

Masukkan pula tepung dan pukul rata...

 Bahagikan adunan tepung kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut kesukaan masing-masing..

Lengserkan loyang dengan sedikit minyak masak.

Letak sesenduk adunan di bahagian tengah-tengah loyang..

 Lapiskan dengan warna adunan yang kedua..

 Lapiskan pula dengan warna adunan yang ketiga..

 Ulang kerja-kerja melapis sehingga habis semua adunan tepung..

 Nak bagi cantik lagi, saya lorekkan menggunakan lidi satay..

Dari bahagian tengah tarik lidi ke bahagian tepi.. 

Bersihkan lidi menggunakan tisu setiap kali sebelum membuat lorekan yang baru dan ulang kerja melorek . (Lorek kepada beberapa bahagian yang sama besar saiznya)

Kemudian lorek di antara dua lorekan tadi dari bahagian tepi ke bahagian tengah loyang.. 

Ulang hingga habis.

 Kukus sehingga apam masak iaitu selama 45 minit.

(Pastikan air kukusan sudah dididihkan dahulu sebelum mengukus apam.)

 Setelah masak, sejukkan baru dikeluarkan dari loyang..

TARRAAAAA....

Demikianlah Artikel Tentang APAM SUSU

Sekian Resepi APAM SUSU, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk bundo semua. baiklah, sekian postingan Resepi kali ini.

Bundo saat ini sedang membaca artikel APAM SUSU dan artikel ini url permalinknya adalah http://ahliresepi.blogspot.com/2014/11/apam-susu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet