KUIH CARA MANIS - Hallo bundo Ahli Resepi, Pada sharing Resepi kali ini yang berjudul KUIH CARA MANIS, saya telah menyediakan Resepi lengkap dengan cara pembuatannya dari awal hingga akhir. mudah-mudahan isi postingan resepi yang saya tulis ini dapat bundo pahami. oke langsung saja, ini dia resepinya.

Nama : KUIH CARA MANIS
Judul Resepi : KUIH CARA MANIS

KUIH CARA MANIS

KUIH CARA MANIS
Bahan-Bahan A: (Digaul dlm mangkuk dulu kemudian diblender)
1 cawan tepung gamdum
1/2 cawan santan pekat
1 biji telur
3 sudu makan minyak masak
1 1/2 cawan air daun pandan (dari 4 helai daun pandan yg dikisar dan ditapis)
Sedikit garam
Pewarna hijau

Bahan B: (Untuk Inti)
Gula pasir - lebih kurang 1/3 sudu teh bagi setiap kuih cara

Bahan C: (Untuk sapuan pada dasar loyang)
1 helai daun pandan - diikat dan dikoyak-koyakkan.
Sedikit minyak masak

Cara-caranya:

Blend semua bahan A.
Panaskan loyang. Guna api yang paling perlahan.
Sapu dasar loyang dengan minyak. Pastikan tiada minyak yang bertakung pada dasar loyang.
Masukkan adunan ke dalam loyang sehingga 3/4 penuh. (Jangan penuh-penuh sangat)
Bila dasar adunan dah nampak masak, masukkan gula pasir.
Tutup loyang dengan penutup periuk. Biarkan kuih cara masak sepenuhnya ( tiada lagi cecair tepung di atasnya).
Keluarkan kuih cara dari loyang. Pasang-pasangkan.
Ulang langkah 3 - 7 hingga adunan habis.
Hidangkan.

Demikianlah Artikel Tentang KUIH CARA MANIS

Sekian Resepi KUIH CARA MANIS, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk bundo semua. baiklah, sekian postingan Resepi kali ini.

Bundo saat ini sedang membaca artikel KUIH CARA MANIS dan artikel ini url permalinknya adalah https://ahliresepi.blogspot.com/2013/12/kuih-cara-manis.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.