Nama : GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH
Judul Resepi : GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH
GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH
GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUHBahan-bahannya:
4 ekor ikan termenung/ikan kembung
2 batang serai - dititik
1 helai daun kunyit - disiat-siat
1 kotak kecil santan pekat
1 kotak kecil air (guba kotak santan yang sama)
8 biji belimbing buluh - dibelah dua
Garam
Serbuk perasa
Bahan Tumbuk Lumat:
Segenggam cili api
2 inci kunyit hidup
Cara-caranya:
- Masukkan bahan tumbuk dan sedikit air ke dalam periuk. Masak hingga airnya kering.
- Masukkan santan pekat dan air.
- Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain.
- Masak hingga mendidih dengan api sederhana dan dikacau selalu untuk mengelakkan pecah lemak.
- Bila ikan sudah masak, tutup api dan hidangkan.
Demikianlah Artikel Tentang GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH
Sekian Resepi GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk bundo semua. baiklah, sekian postingan Resepi kali ini.
0 Response to "GULAI LEMAK CILI API IKAN TERMENUNG-BELIMBING BULUH"
Posting Komentar